La strategia alimentare Zona
La Zona è la strategia alimentare che consente al nostro organismo di funzionare al meglio delle sue possibilità. Regala infatti più energia, più lucidità, maggior efficienza fisica e mentale: tutte condizioni che, invece, possono essere compromesse da un’alimentazione sbagliata.
La Zona utilizza il cibo con grande attenzione. Qui le calorie non contano molto, ciò che più interessa è la stimolazione ormonale indotta dagli alimenti. Con il sapiente bilanciamento dei nutrienti, i grassi diventano la principale fonte di energia. In questo modo, aiuta a controllare l’appetito e il peso corporeo grazie al basso carico glicemico. Seguire la Zona vuol dire mangiare correttamente sentendosi in forma e sazi.
I suoi segreti sono due:
- l’appropriata associazione di carboidrati, proteine e grassi (nelle rispettive proporzioni 40-30-30), da mantenere ogni volta che si mangia, quindi nei tre pasti principali (colazione, pranzo, cena) e negli spuntini che sono almeno due al giorno.
- l’uso regolare di Omega 3 a lunga catena (EPA e DHA).
L’attività fisica, il rilassamento o la meditazione completano al meglio questo programma, il quale non si occupa solo di cibo, ma propone un vero e proprio stile di vita.
Dieci facili regole
La Zona ha le sue regole che vanno rispettate, salvo… qualche sporadica trasgressione.
Ecco le dieci regole da osservare:
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Ogni giorno si devono suddividere gli alimenti in tre pasti principali e in due o tre spuntini.
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Non devono trascorrere più di cinque ore tra un pasto e l’altro.
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Equilibrio: in ogni pasto e spuntino, si devono assumere proteine, carboidrati e grassi secondo le proporzioni 40-30-30.
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Moderazione: in ogni pasto non si deve eccedere con le quantità delle porzioni.
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Si deve mangiare molta verdura e una buona quantità di frutta, preferendo questa scelta ai carboidrati di rapida assimilazione (patate, pasta, riso, pane, dolci, zucchero, bevande dolci ecc.).
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È bene condire con olio extravergine di oliva.
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Quando si trasgredisce non si perdono i benefici, ma è importante ricominciare dal pasto o dallo spuntino successivo a mangiare in Zona.
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Bere molta acqua durante la giornata (almeno un litro e mezzo/due litri in totale). Limitare l’uso del caffè (meglio se decaffeinato o d’orzo).
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Fare regolare attività fisica.
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Assumere con regolarità la quota giornaliera di olio di pesce Omega 3RX